2024年2月　孫誕生日食事会

2/24（土）　孫の誕生日食事会で孫が捌いた魚をご馳走になりました。孫は魚捌きが趣味です。

今回の魚は南千住の角上魚類で買ってきました。いつもは足立市場で買っています。

 

ノドグロを捌く。

 

ノドグロ炙り中。

 

キンキ煮付け、レンコダイ刺身、ホタテ刺身、ノドグロ炙りを仕上げました。

 

孫娘の果物デザート。

 

カミさんと私のプリンも作ってありました。

 

全て美味しく頂きました。